Teewurst | Gut Kerkow
Teewurst

Teewurst

Die feinste unter den Streichwürsten. Mit Buchenrauch veredelt.

3,42 € *
1 Stück = ca. 190g (1,80€/100g)

Die Teewurst ist die feinste unter den Streichwürsten. In unserer Fleischerei wird sie mit Buchenrauch beräuchert, nachdem sie im Kutter ihre fein-cremige Konsistenz erhalten hat.

Wir verzichten bei der Teewurst auf Nitritpökelsalz, was ihr einen natürlichen Grauton nach dem Anschnitt verleiht.  

 

Nährwerte je 100g:
Brennwert: 1537 kJ/367 kcal
Fett: 34,81 g
davon gesättigte Fettsäuren: 12,51 g
Kohlenhydrate: 0,2 g
davon Zucker: 0,2 g
Eiweiß: 14,44 g
Salz: 1,95 g
Zutaten:

Schweinefleisch (75%)*, Rindfleisch (25%)*, Luisenhaller Tiefensalz, Gewürze (1,3%)*, Rohrohrzucker*, Kunstdarm, Buchenrauch

*=aus kontrolliert biologischer Erzeugung

EU_Organic_Logo_Colour_rgb57fd2f44def54DE-ÖKO-037

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft


Allergene:

Kann Spuren von Sellerie und Senfsaat enthalten.