Schweineknacker | Gut Kerkow
Schweineknacker

Schweineknacker

Mild-rauchige Schweineknacker vom Müritzer Weideschwein.

3,12 € *
1 Paar = ca. 160g (1,95€/100g)

Außen bissfest, innen zart: Die Knacker vom Schwein sind mild-rauchig im Geschmack, was durch den Rauch des Buchenholzes entsteht. 

Nährwerte je 100g:
Brennwert: 1683 kJ/402,9 kcal
Fett: 35,62 g
davon gesättigte Fettsäuren: 24,93 g
Kohlenhydrate: 0,2 g
davon Zucker: 0,2 g
Eiweiß: 15,72 g
Salz: 2,0 g
Zutaten:

Schweinefleisch (70%)*,Rindfleisch (20%)*, Konservierungsstoff: Nitritpökelsalz (E250) (1,6%), Luisenhaller Tiefensalz (0,4%), Gewürze*, Rohrohrzucker*, Buchenrauch

*=aus kontrolliert biologischer Erzeugung

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EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft


Allergene:

Kann Spuren von Sellerie und Senfsaat enthalten.