Lammsalami | Gut Kerkow
Lammsalami

Lammsalami

Charaktervolle Salami mit Fleisch vom Uckermärker Weidelamm.

10,44 € *
1 Stück = ca. 360g (2,90€/100g)

Das Fleisch für unsere Lammsalami im Naturdarm erhalten wir vom Uckermärker Weidelamm, welche ein Biobetrieb aus der Nachbarschaft züchtet. Charakterstark entfaltet sich das Aroma des Fleisches durch die ausgewählten Gewürze. 

Nährwerte je 100g:
Brennwert: 1520 kJ/363 kcal
Fett: 31,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 12,7 g
Kohlenhydrate: 0,2 g
davon Zucker: 0,2 g
Eiweiß: 19,6 g
Salz: 2,8 g
Zutaten:

Lammfleisch (80%)*, Rindfleisch*, Konservierungsstoff: Nitritpökelsalz (E250), Luisenhaller Tiefensalz, Gewürze*, Rohrohrzucker*

*=aus kontrolliert biologischer Erzeugung

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EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft


Allergene:

Kann Spuren von Sellerie und Senfsaat enthalten.