Bockwurst | Gut Kerkow
Bockwurst

Bockwurst

Knackige Kombination aus Schweinefleisch, Rindfleisch und Speck.

2,94 € *
1 Paar = ca. 210g (1,40€/100g)

Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck – diese drei Zutaten machen unsere Bockwurst zu einer wahren Gaumenfreude.

Bei dieser Wurst handelt es sich um ein Produkt aus der Warmschlachtung. Der ursprüngliche Fleischgeschmack bleibt somit erhalten und erfordert eine nur mäßige Zugabe von Gewürzen und Salz. 

Nährwerte je 100g:
Brennwert: 1240 kJ/296 kcal
Fett: 26,37 g
davon gesättigte Fettsäuren: 9,52 g
Kohlenhydrate: 0,27 g
davon Zucker: 0,27 g
Eiweiß: 15,19 g
Salz: 1,69 g
Zutaten:

Schweinefleisch (25%)*, Rindfleisch (25%)*, Speck (25%)*, Trinkwasser, Konservierungsstoff: Nitritpökelsalz E250 (1,6%), Luisenhaller Tiefensalz, Gewürze (1%)*, Antioxidationsmittel: Trinatriumcitrat E331, Buchenrauch, Naturdarm

*=aus kontrolliert biologischer Erzeugung

EU_Organic_Logo_Colour_rgb57fd2f44def54DE-ÖKO-037

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft


Allergene:

Kann Spuren von Sellerie und Senfsaat enthalten. 

Kennen Sie schon...